Ingredientes:
Azeite
2 dentes de alho
1/2 cebola picada
1 cenoura ás rodelas
farinha
pimenta e sal q.b.
1/2 kg de carne picada
1/2Litro de água
Polpa de tomate
Procedimento:
Fazer o refogado com o azeite, o alho, a cebola e a cenoura.
Entretanto, pegue na carne e faça bolinhas passando-as por farinha.
refogado pronto, acrescente a água e a polpa de tomate.
Deixe ferver.
Adicione a pimenta , o sal e as bolihasde carne.
Deixe cozer.
Acompanhe com massa e queijo ralado.
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